Kimbap gạo lức
Nguyên liệu
- 100g Gạo lứt ≈ 111 calo
- 100g Diêm mạch ≈ 222 calo
- 200g Cá hồi phi lê ≈ 416 calo
- Vài miếng rong biển cuộn cơm
- Nửa quả dưa leo, nửa củ cà rốt ≈ 25 calo
- 1 Quả bơ = 240 calo
- Gia vị: Muối hồng ( hoặc muối ăn bình thường), Tiêu, Dầu mè, Tương ớt, Nước tương,...
Các Bước Thực Hiện
- Bước 1: Ngâm gạo và diêm mạch
Đầu tiên bạn ngâm gạo lứt trong nước trong khoảng 12 tiếng để khi nấu hạt gạo chín mềm, không bị khô cứng
Đối với nguyên liệu diêm mạch bạn cũng ngâm nước trong vòng 8 tiếng để hạt diêm mạch nở ra.